Tuesday, January 15, 2013

Kokos torta

SASTOJCI:

(mjera čaše 300ml)

-4 jaja
-1 čaša šećera
-3/4 čaše ulja
-1 čaša brašna
-1 čaša mlijeka
-2 žlice kakaa
-prašak za pecivo

Izmiksati žumanjke sa šećerom,dodati ulje,mlijeko,brašno,kakao i prašak za pecivo.Izmiksati bjelanjke te ih dodati u već napravljenu smjesu ,lagano pomješati.Smjesu podijeliti na 2 dijela.Prvi dio smjese staviti u već prehodno pripremljen kalup te peći 15 minuta na 175 °C.

Skuhati kremu.
-3 čaše mlijeka
-1 čaša šećera
-7 žlica griza
-1 vanilla šećer
-100g kokosa

Kada se krema skuha,izvaditi napola ispečen biskvit i premazati kremu od kokosa. Zatim preliti s drugim dijelom biskvitne smjese i peći još 15 minuta.
Pečenu tortu preliti glazurom od čokolade.







No comments:

Post a Comment